Hardloopnieuws

Bietensap verbetert prestatie van goed getrainde lopers op de 1500 m niet

Wederom blijkt dat topatleten geen baat hebben bij het drinken van bietensap. Uit nieuw Canadees onderzoek blijkt namelijk dat zeer goed getrainde 1500m-lopers niet sneller lopen door bietensap. Deze resultaten liggen in lijn met de consensus die langzamerhand ontstaat dat bietensap geen positieve bijdrage levert aan de prestatie van goed getrainde atleten.

Bietensap en trainingsstatus

De laatste jaren is er, zowel in de wetenschap als in de (top)sport, veel aandacht voor het drinken van bietensap en de sportprestatie. Toen bietensap net in de schijnwerpers kwam te staan leek het een gunstig effect te hebben op de prestatie van atleten. Nu, ongeveer 2 jaar later, lijkt het geheel wat genuanceerder te liggen. Bietensap lijkt namelijk geen positieve bijdrage te leveren aan de prestatie van goed getrainde atleten. Maar meestal is dit in laboratoria onderzocht. Boorsma en collega’s hebben nagegaan wat het effect van drinken van bietensap is op de prestatie op een wedstrijdspecifieke test, in dit geval een 1500 m.

Lees hier verder